NEUQUÉN-ARGENTINA (PrensaMare) A partir del 13 de Mayo, Villa Pehuenia Moquehue será el centro de la comida patagónica. Regresa el Festival del Chef Patagónico en esta provincia neuquina.
Se trata de uno de los festivales gastronómicos más importantes del sur del país y en esta ocación será la edición número 16.
La fiesta corresponderá al de semana del 13, 14 y 15 de mayo. En su historia solo fue suspendido por la pandemia y una vez ‘corrido’ de fecha por las cenizas del volcán Puyehue. Se informó que confirmaron sus participaciones madrina y padrino: Dolly Irigoyen y Cristophe Krywonis.
El Festival del Chef nació de la inquietud de un grupo de cocineras y cocineros de la localidad. Comenzaron en el cerro Batea Mahuida, y sin apoyo municipal. En la segunda edición tuvo algunos consejos de Dolli Irigoyen. Para el tercero, el municipio acompañó.
El evento cuenta con clases de cocina a cargo de cocineras y cocineros; charlas de enólogos; el intercambio de experiencias; mercado de productores; y productos relacionados a la gastronomía. A ello se suma la agenda cultural y musica en vivo, y el patio de fuegos.
