Lun. 13. May 2024, Santa Fe - Argentina
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EEUU: MELONES CON SALMONELA

EEUU: MELONES CON SALMONELA

ATLANTA-ESTADOS UNIDOS (PrensaMare)  Un brote de Salmonela vinculado con melones contaminados ha sido detectado por autoridades sanitarias. Las mismas muestra preocupación pues el brote sigue expandiéndose; los casos se han duplicado desde el último reporte.

“Desde la última actualización el 30 de noviembre de 2023, se han reportado 113 personas adicionales infectadas con esta cepa de salmonela del brote en cuatro estados adicionales, lo que resulta en un recuento total de casos de 230 personas de 38 estados”, dijeron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EEUU, en un comunicado.

En Oregon se contabilizó una nueva muerte, lo que eleva el número total de ellas -por el brote- a 3. Canadá también se ha visto afectado por casos de salmonela vinculados a los mismos melones; se reportaron 129 casos, incluidas 44 hospitalizaciones y 5 muertes.

La salmonela puede enfermar a cualquiera, pero las enfermedades han sido particularmente graves en este brote, anotaron los CDC. Los ancianos y los muy jóvenes parecen estar especialmente en riesgo.

Veinticuatro personas (que se cree que se enfermaron en el brote) residían en hogares de ancianos, y 23 niños pequeños que se habían enfermado asistían a guarderías, según los CDC.

El principal consejo de los CDC...

Ante las marcas de los melones Malichita y Rudy (relacionadas con el brote), son que no se consuma dicha fruta si no conoce la marca que se vende. También que los centros que atienden a personas que tienen un mayor riesgo de enfermedad grave, no ofrezcan o sirvan melones.

El brote se reportó por primera vez el 14 de noviembre y desde los CDC se estima que el número real de enfermos es probablemente mucho mayor, porque muchas personas se recuperan sin atención médica y no se someten a pruebas de salmonela.

Los consumidores también deben...

Abstenerse de comprar melón precortado que se vende en Aldi, Cut Fruit Express, Kwik Trip, Freshness Guaranteed, RaceTrac, TGD Cuts, Vinyard y Bix Produce, agregó la agencia. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han aconsejado a las personas que desechen la fruta retirada del mercado o que la devuelvan a la tienda para obtener un reembolso.

La salmonela provoca diarrea, fiebre y calambres estomacales en la mayoría de los casos; los síntomas aparecen entre 6 horas y 6 días después de comer alimentos contaminados.

Algunos de los síntomas graves de salmonela, son:

  • Diarrea y fiebre superior a 38°C (102° F) o más de 3 días de diarrea sin mejoras
  • Diarrea por más de 3 días que no mejora
  • Diarrea con sangre
  • Vómitos que impiden retener líquidos
  • No orinar suficiente
  • Sequedad de boca y garganta, y
  • Sensación de mareo al ponerte de pie.