SANTA FE-ARGENTINA (PrensaMare)  Un nuevo golpe al bolsillo de los argentinos. La industria panaderíal de esta ciudad aplicó un nuevo e importante aumentos a sus productos.

El Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe decidió un incremento del 18% en panes y del 22% en productos de confitería y facturería. De esta forma, el kilo de pan común parte desde los $ 1.400. Pero las variedades de francés, salvado, milonguita y con semillas superan dicho precio y llegan hasta los $ 1.800.

Los precios rigen para las 120 panaderías de la ciudad, que integran la Cámara.

Desde dicha entidad justificaron estos precios fundados en que han aumentado los insumos locales como los importados, entre los que se enumeran margarina, grasas, coco rallado, nylon, pvc, elementos de embalaje, levadura, y harina. Consideran que el promedio de ellos fue superior al +35% en los últimos días.

El último aumento de precios había sido a principios de noviembre en que –en promedio- el kilo del pan más económico estaba en $ 1.200.

Los últimos incrementos ya mostraban una reducción en el consumo, y se espera que ahora ello se incremente. Algunos panaderos consideran que ello no obedeció a los aumentos, sino a una cuestión estacional (dicen que en el verano se consume menos panificados).