Vie. 20. May 2022, Santa Fe - Argentina
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SE LA “PUMMAROLA” NEL MONDO PARLA PIACENTINO

SE LA “PUMMAROLA” NEL MONDO PARLA PIACENTINO

ROMA-ITALIA  Con oltre 2,3 milioni di quintali di pomodoro fresco trasformato in polpa di pomodoro, la piacentina Steriltom è il maggiore produttore europeo all'ingrosso di questo prodotto per i canali horeca, food service ed industriale, da filiera 100% italiana e sostenibile.

Il gruppo - con sede a Gragnano Trebbiense - negli ultimi 10 anni ha triplicato il giro d’affari, con oltre 4 milioni di quintali di pomodoro fresco trasformato in polpa di pomodoro per un fatturato consolidato previsto, nel 2022, di oltre 100 milioni di euro.

Un obiettivo a sostegno del quale è appena giunto un finanziamento diretto da parte di Cassa Depositi e Prestiti di 5 milioni di euro con Garanzia Italia di Sace. I marchi di proprietà sono 7 e ciascuno racchiude una precisa identità mirata ad esaltare le differenti caratteristiche e i differenti impieghi della polpa di pomodoro, l’85% dei quali è coltivato in un raggio di 25 km dagli stabilimenti.

Del gruppo fa parte Italtom, primo gruppo italiano operante nel settore delle conserve di pomodoro e che nel 2020 ha raggiunto il 13mo posto al mondo fra le maggiori aziende di lavorazione del pomodoro, nata da una partnership di Steriltom con Emiliana Conserve, la più grande industria privata del nord Italia nella produzione di derivati del pomodoro in formati retail per marchi terzi.