Vie. 16. Nov 2018, Santa Fe - Argentina
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MÁS CIERRES DE TAMBOS

MÁS CIERRES DE TAMBOS

Cuando producir no es conveniente...

CIUDAD DE BUENOS AIRES-ARGENTINA  La crisis lechera sigue dando muestra que no puede revertirse. En los primeros 8 meses del 2018 cerraron en suelo bonaerense un total de 604 tambos.

Lo informó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA). Si bien es una baja del 5,3% en comparación con 2017, se trata de un número muy significativo en relación a los cierres que se registraron en años anteriores.

Según OCLA, el nivel de cierres en los últimos 30 años “es inferior a la que se registra a nivel promedio de la lechería mundial, que se encuentra por encima del 4% anual”, pese a “su importante magnitud y de lo que ello implica fundamentalmente en términos sociales”.

La reducción internaual del rodeo lechero ha sido del 7,2%. La mayor cantidad de cierres fue en la provincia de Santa Fe, con 3.680; un 34,3%. En cuanto al número de vacas, Córdoba presenta un crecimiento.