SANTA FE-ARGENTINA  Para que el gusto de la comida italiana no se pierda, contactanos. Escribinos a  cocinaitaliana@ymail.com y envianos una receta de comida italiana, según la preparaban en tu familia. Te recomendamos que: 1) detalles ingredientes, 2) para cuanta personas es, y
Miercoles 29 de Setiembre de 2010 a las 21:18

comida

PARA QUE NO SE PIERDA EL GUSTO - ESCRIBINOS

SANTA FE-ARGENTINA  Para que el gusto de la comida italiana no se pierda, contactanos. Escribinos a  cocinaitaliana@ymail.com y envianos una receta de comida italiana, según la preparaban en tu familia. Te recomendamos que: 1) detalles ingredientes, 2) para cuanta personas es, y 3) forma de preparación. Luego, 4) algún dato del antepasado italiano que preparaba el plato (o cómo lo conociste y probaste); quienes la preparan ahora (y en qué país, ciudad o región). Y 5) un contacto (domicilio o correo electrónico). La intención es preservar la cultura que surge de la gastronomía (y su adaptación a diferentes lugares del mundo) y en el futuro ponerlo a disposición en internet. Gracias, PrensaMare.